Ấm đun siêu tốc là thiết bị gia dụng dùng để đun sôi nước nhanh chóng nhờ mâm nhiệt công suất lớn. Thiết kế phổ biến dạng ấm điện hoặc ca nấu nước, với nhiều dung tích khác nhau, phù hợp nhu cầu sử dụng gia đình hoặc văn phòng. Sản phẩm thường có tính năng tự ngắt khi nước sôi hoặc cạn, đảm bảo an toàn khi sử dụng. Vỏ ấm thường làm từ nhựa, inox hoặc thủy tinh, có khả năng chịu nhiệt tốt.