Bếp chiên nhúng là thiết bị chuyên dụng để chiên các loại thực phẩm ngập trong dầu, giúp thực phẩm chín đều, vàng giòn và hấp dẫn. Bếp chiên nhúng điện sử dụng điện năng làm nóng dầu, có ưu điểm là nhiệt độ ổn định, dễ điều chỉnh và vệ sinh. Bếp chiên nhúng dầu (thường là bếp gas) sử dụng gas để làm nóng dầu, có ưu điểm là chi phí vận hành thấp hơn, phù hợp với các cơ sở có nhu cầu chiên lớn. Cả hai loại bếp đều có nhiều kích cỡ và công suất khác nhau, phù hợp với nhiều quy mô sử dụng từ gia đình đến nhà hàng, quán ăn. Bếp chiên nhúng giúp tiết kiệm thời gian và công sức, đồng thời đảm bảo chất lượng món chiên.