Sản phẩm là lưới chắn dầu mỡ hoặc vung đậy được thiết kế để ngăn chặn dầu mỡ bắn ra trong quá trình nấu nướng, giữ cho bếp sạch sẽ và giảm thiểu nguy cơ bị bỏng. Lưới chắn thường được làm bằng thép không gỉ hoặc vật liệu chịu nhiệt, có lỗ nhỏ để thoát hơi nhưng vẫn giữ lại các hạt dầu mỡ. Vung đậy chắn dầu có thể là loại phẳng hoặc có hình vòm, cũng được làm từ vật liệu tương tự và có thể có thêm tay cầm cách nhiệt. Sản phẩm giúp việc nấu ăn trở nên an toàn và vệ sinh hơn.