Rơ le lưỡng kim là linh kiện quan trọng trong các thiết bị gia dụng như nồi cơm điện, nồi lẩu, và nồi áp suất điện. Chức năng chính là kiểm soát nhiệt độ, tự động ngắt mạch khi nhiệt độ đạt đến ngưỡng cài đặt, đảm bảo an toàn và tránh cháy nổ. Rơ le lưỡng kim hoạt động dựa trên nguyên lý giãn nở khác nhau của hai kim loại khi nhiệt độ thay đổi, từ đó tác động lên cơ cấu ngắt mạch. Sản phẩm này thường được sử dụng để thay thế rơ le cũ, hỏng, giúp thiết bị hoạt động ổn định và bền bỉ hơn.