Gioăng (roăng) nồi áp suất điện là phụ kiện thay thế cho các loại nồi áp suất điện đa năng có đường kính 22cm hoặc 24cm. Gioăng đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo kín hơi, giúp nồi tạo áp suất ổn định để nấu chín thức ăn nhanh chóng và an toàn. Khi gioăng bị lão hóa, chai cứng, hoặc rách, nồi sẽ không giữ được áp suất, ảnh hưởng đến hiệu quả nấu nướng. Việc thay thế gioăng định kỳ là cần thiết để duy trì hoạt động tốt của nồi áp suất điện.